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Fixer ses prix de vente
Beaucoup fixent leurs prix au hasard, ou en copiant le voisin. Résultat : soit trop cher et les clients fuient, soit trop bas et on travaille à perte sans le savoir. Un prix juste n'est pas une intuition, c'est un calcul simple. Voici la méthode.
Un bon prix part de votre coût réel, ajoute la marge qui vous fait vivre, puis se confronte au marché. Jamais l'inverse.
L'erreur de départ : partir du prix du voisin
Copier le prix d'à côté suppose que vous avez les mêmes coûts que lui. C'est presque toujours faux : il achète peut-être en plus gros, paie moins de transport, ou accepte une marge plus faible parce qu'il vend plus. Son prix est juste pour lui, pas forcément pour vous.
Le marché vous dit ce que les clients acceptent de payer. Vos coûts vous disent ce que vous devez encaisser. Le bon prix vit entre les deux, et il se construit dans cet ordre.
Étape 1 : connaître son coût réel
Ce n'est pas le prix payé au fournisseur, c'est ce prix plus le transport, le portage, l'emballage et la casse, ramené à l'unité vendable. Un produit acheté 10 000 FCFA le carton vous coûte souvent 11 750 FCFA une fois tout compté.
Étape 2 : ajouter la marge qui vous fait vivre
La marge n'est pas un luxe, c'est ce qui paie votre travail, vos charges fixes (loyer, électricité) et le risque. Fixez-la en pourcentage du coût réel, selon votre métier :
| Type de produit | Marge indicative |
|---|---|
| Rotation très rapide (alimentation de base) | 8 à 15 % |
| Rotation moyenne (produits courants) | 20 à 35 % |
| Rotation lente ou spécialisé | 40 % et plus |
La logique : ce qui tourne vite peut se contenter d'une petite marge (le volume fait le bénéfice) ; ce qui dort doit rapporter plus à chaque vente, car il immobilise votre argent longtemps.
Étape 3 : le calcul, sur un exemple
Un sac de riz, coût réel 19 350 FCFA, revendu en détail par mesures. Vous visez 12 % de marge :
Vous arrondissez à 21 700 ou 22 000 FCFA pour la simplicité. L'essentiel : vous savez que sous 19 350, vous vendez à perte, et vous ne descendrez jamais en dessous, quelle que soit la remise demandée.
Étape 4 : confronter au marché, ajuster
Maintenant seulement, regardez le prix pratiqué autour de vous. Trois cas :
- Votre prix est proche du marché. Parfait, vendez.
- Votre prix est plus haut. Soit vous justifiez (qualité, service, proximité), soit vous baissez vos coûts (acheter plus gros, réduire le transport). Baisser la marge doit être le dernier recours.
- Votre prix est plus bas. Bonne nouvelle, vous avez de la marge pour monter un peu, ou pour offrir un petit geste qui fidélise.
- Saisir le coût réel. Dans Produits et stock, touchez Ajouter un produit, puis remplissez le prix d'achat et les frais (transport, portage). Kora en déduit le coût réel à l'unité.
- Poser votre prix de vente. Entrez le prix de vente dans le même écran. Kora affiche aussitôt la marge obtenue : vous voyez si elle vous fait vivre.
- Surveiller la vraie marge. À chaque vente en Caisse, Kora calcule la marge réelle. Dans Mon argent, vous voyez le bénéfice, pas l'illusion.
- Être alerté si c'est trop bas. Si un prix passe sous le coût réel, Kora vous le signale : vous ne vendez plus à perte sans le savoir.
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